2008年6月26日(木) 野菜収穫 オクラ

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20080626_オクラ.jpg

露地で植えていたオクラです。

とれたばかりのオクラを板ずりして輪切りにし、レンジでチンして鰹節ふってポン酢か醤油で味付けしていただくと、とてもおいしいです。

野菜って、本当は甘いんだなぁ、と改めて感じます。

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